Beschikbaarheid: | Niet op voorraad |
Kleur: Helder kersenrood met violette reflecties en een lage tot middelhoge intensiteit, vergelijkbaar met de stijl van de Côtes du Rhône.
Neus: Complexe aroma’s van rijp rood fruit zoals kersen en frambozen, met subtiele geroosterde tonen. De geur wordt gekenmerkt door een lichte, minerale zoutigheid, wat diepte en frisheid toevoegt.
Mond: Zijdezachte tannines, een gebalanceerde zuurgraad en een lange, harmonieuze afdronk. De Garnacha toont haar elegante kant met een robuust Syrah-karakter dat structuur en kruidigheid biedt. Het geheel blijft soepel en goed geïntegreerd.
In de Keuken: Lasendal past goed bij halfharde kazen geserveerd met rozemarijnhoning en tomatenjam, eendenborst met rode vruchtensaus en zoete aardappelpuree, of rundercarpaccio met Parmezaanse kaas en een vleugje truffelsaus.
Herkomst: Montsant, Spanje
Druif:
Gerijpt:
Schenken:
Alcohol: