| Beschikbaarheid: | Niet op voorraad |
Kleur: Intense kersenrode tint met levendige, glanzende accenten, typerend voor een goed geconcentreerde blend.
Neus: Complex en bloemig, met geuren van rijp rood fruit zoals kersen en bessen. Daarachter schuilt een subtiele mineraliteit, kruidige accenten van geneeskrachtige kruiden en een vleugje grafiet.
Mond: Rijk en omhullend, met tonen van rijp zwart fruit, bessen en frambozenjam. De wijn toont een breed scala aan smaken, waaronder pruimen, paprika, zoethout en grafiet, die het een uitgesproken, krachtige diepte geven. Rijpe tannines zorgen voor een zijdeachtig mondgevoel en dragen bij aan een lange, verfrissende afdronk.
In de Keuken: Deze veelzijdige wijn past perfect bij gerechten met een hoog eiwitgehalte. Ideale combinaties zijn eend met sinaasappel, gevulde of geroosterde kip met pruimen, vleescannelloni, fricandó, en wildvlees zoals lamsvlees en gegrild rood vlees. Ook heerlijk met varkenspoten en gerijpte kazen.
Herkomst: Montsant, Spanje.
Druif:
Gerijpt:
In de fles:
Schenken:
Alcohol: