| Beschikbaarheid: | Op voorraad (12) |
Kleur: Intense kersenkleur die een levendige en verfijnde indruk achterlaat.
Neus: Complex en verleidelijk, met tonen van rijp rood fruit, pruimen, bramen en florale nuances. Kruidige aroma's van kruidnagel en zwarte peper voegen diepte toe aan de geurbeleving.
Mond: Elegante en frisse smaak, met delicate en verfijnde tonen van Grenache. De fruitige kern van rood fruit wordt begeleid door een gebalanceerde zuurgraad en een subtiele kruidigheid. De afdronk is fris en verfijnd, met de typische frisheid en complexiteit van de leisteen-bodem.
In de Keuken: De lichte zuurgraad en frisheid maken deze wijn ideaal voor rijkere gerechten zoals eend, patrijs en varkenspoten, waarbij de zuurgraad de vettere elementen in balans brengt. Ook heerlijk met gebakken groenten, tempura, en romige gerechten.
Herkomst: Montsant, Spanje.
Druif:
Gerijpt:
Schenken:
Alcohol:
Kalkrijke grond Gefragmenteerd gesteente dat paden creëert waar de wortel water kan vinden. Als het regent, circuleert het water snel, maar als het niet regent, is er geen retentie. Dat is de reden waarom de wortels diep kijken waar de grond compacter is.
